پخت آرام: در قابلمه را نیمه‌باز بگذارید تا بخار خارج شود و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مواد حدود ۲.۵ ساعت با هم بپزند و هر چند دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید.
عسل و شیره: استفاده از عسل یا شیره به عنوان تزیین برای این دسر‌ها عالی است. این مواد طعم شیرین و دلپذیری به پنکیک‌ها می‌بخشند.
آدرس کلینیکتهران، بلوار کشاورز، جنب بیمارستان ساسان، خیابان کبکانیان، بن بست فرگاه، پلاک ۱۴ واحد ۱
تا زمانی که درمان شروع نشود، عوارض جانبی درمان مشخص نخواهد شد. یک راه آماده شدن برای درمان این است که به آن به عنوان زمانی برای تمرکز روی خود و بهبودی نگاه شود.
دکتر مریم میرزایی مقدم فارغ التحصیل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد با مدرک دکترای عمومی در سال ۱۳۸۶ شروع دوران تخصص از سال ۱۳۸۶ در رشته رادیوتراپی – انکولوژی در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تهران تا سال ۱۳۸۹. موسس و مسئول فنی کلینیک شیمی درمانی همراه
یکی از مهم‌ترین مسائل برای بیماران سرطانی، تاثیر شیمی درمانی بر تغذیه است. به همین دلیل توجه به نوع تغذیه قبل، بعد و در حین شیمی درمانی بسیار حیاتی و اثرگذار است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ۳۰ میلک شیک از دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی جمله میلک شیک نوتلا ، شکلاتی ، موز و …
بهترین موادمغذی در طول دوره شیمی درمانی، شامل موارد زیر است:
- استفاده از غذا‌های گرم حداقل دو الی سه بار در هفته در وعده صبحانه توصیه می‌شود.
اما بهتر است از مصرف چربی‌های اشباع، مانند گوشت‌های پرچرب یا اسیدهای چرب ترانس مانند مارگارین خودداری شود.
پنکیک پنیر و لیمو یک ترکیب جالب از مزه‌ها است. برای تهیه آن، این شیرینی‌ها را معمولاً با پنیر خامه‌ای و ترشی لیمو تزیین می‌کنند.
تخم‌مرغ و شیر: تخم‌مرغ و شیر برای ایجاد ساختار و طعم بهتر به این دسر‌ها اضافه می‌شوند.
سیب‌زمینی، هویج و کرفس را نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
گزینه های غذایی شما در هنگام درمان یا بهبودی از سرطان بسیار مهم است.